«Пища всегда сопровождала человечество. Она соблазняет, воодушевляет, вызывает восторг или отторжение. Но поскольку люди не способны обойтись без еды, тот, кто её создаёт, получает власть над миром...». Именно такие мысли посещали Максима Лаврова по пути на воплощение его мечты — он направлялся устраиваться поваром в один из самых фешенебельных ресторанов столицы. Мечта осуществилась, однако в реальности всё оказалось далеко не таким «сладким».
Шеф-повар заведения Виктор Баринов — истинная звезда гастрономической элиты, умеющая угодить самой изысканной публике. Однако обратная сторона этого безупречного имиджа — пристрастие к алкоголю, тяга к азартным играм и невыносимый нрав. В ярости Баринов ужасен, в разгуле — неудержим. Арт-директор Виктория Гончарова — настоящая снежная королева, карьеристка с ледяным сердцем, и всё же именно с ней Макс проводит ночь перед выходом на новую работу. А весь поварской коллектив лишь выжидает промаха новичка, чтобы от души над ним поиздеваться.